G 500
E’ un miele raro in quanto la fioritura del ciliegio avviene ad inizio della primavera, quando le famiglie di api sono ancora abbastanza piccole e le condizioni metereologiche sono spesso instabili, per questi motivi è difficile produrne delle quantità soddisfacenti.
Ha colore variabilmente chiaro, tende facilmente a cristallizzarsi e si presenta con un odore delicato e sapore dolce che ricorda il caramello. Indicato per addolcire yogurt, panna e creme; ottimo per una golosa merenda.
L’immagine è a scopo rappresentativo.
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