Olio extra vergine di oliva | Olive e creme

Io nasco qui, da una famiglia che dal 1700 produce extra vergine da oliva Taggiasca e, da quando ho memoria, questo gusto dolce, ammandorlato, fresco di erbe e di pinolo, accompagna la mia vita e quella della mia famiglia con la quale costruisco giorno dopo giorno la memoria di questo luogo.

Questa è la ragione che mi ha portato a voler creare una proposta di ciò che produco, per promuovere i prodotti da oliva Taggiasca, un’identità italiana conosciuta in tutto il mondo per la sua personalità: olio extra vergine di oliva Dop e non solo, olive in salamoia, denocciolate e creme preparate con olive taggiasche certificate con “DNA controllato“.