G 500
Il miele di acacia è in assoluto il più diffuso e apprezzato in Italia è un tipo di miele monofloreale. La consistenza fluida, l’elevato potere dolcificante ed il gusto gradevole, soddisfano davvero i palati. Ha un colore molto chiaro e un profumo delicato.
Oltre che per dolcificare il miele di acacia si presta ad esaltare formaggi stagionati o molli, alcuni esempi sono: gorgonzola, provolone, caciocavallo, pecorino romano giovane, caprini di vario genere, ricotte.
L’immagine è a scopo rappresentativo.
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