€20,00
Vino rosso 75 CL
PRODOTTO ITALIANO
Gradazione alcolica: 13,5%
Questo è un vino ottenuto dalle vigne con le migliori esposizioni, dalle quali si selezionano manualmente i grappoli più belli.
Dal colore è rosso rubino tendente al granato, al gusto è intenso con marcati aromi di frutta matura, spezie, note balsamiche e liquirizia.
L’immagine è a scopo rappresentativo, per richieste particolari di annate, chiedere direttamente via e-mail.
Tipo: Vino rosso
Regione: Liguria
Zona: Pornassio, Acquetico, Nirasca, Armo (IM)
Vitigno: Dolcetto a raspo rosso (autoctono e raro)
Vinificazione: Tradizionale, con prolungato contatto dell’uva con le bucce, senza l’uso dei lieviti selezionati
Descrizione: Colore rosso rubino tendente al granato
Profumo: Intenso con marcati aromi di frutta matura, spezie, note balsamiche e liquirizia
Gusto: Secco, caldo, morbido, persistente
Abbinamento: Primi piatti al ragù di carne, polenta gialla e cinghiale, costate alla brace, cacciagione, formaggi stagionati e di fossa
Temperatura di servizio: 20°/22°
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