€8,50
Vino bianco 75 CL
PRODOTTO ITALIANO
Gradazione Alcolica: 12,5%
Prodotto con uve a base Vermentino coltivate nella pianura che circonda le rovine romane di Luni.
L’immagine è a scopo rappresentativo; per richieste particolari di annate, chiedere direttamente via e-mail.
Tipo: Vino bianco fermo o vivace
Regione: Liguria di Levante
Zona: La Spezia
Vitigno: Blend su base di Vermentino
Vinificazione Attenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffreddamento a 10-12 °C con decantazione naturale. Fermentazione a temperatura controllata di 16-17 °C per 15 giorni. Sosta dai 15 ai 30 giorni sulle fecce fini. Affinamento in acciaio fino a dicembre
Descrizione: Vino dal bel colore giallo paglierino con riflessi verde-oro
Profumo: al naso delicato, intenso e fruttato
Gusto: In bocca è asciutto e armonico con piena corrispondenza delle note olfattive
Abbinamenti: L’ideale per i pasti di tutti i giorni.
Temperatura di servizio: 10 °C
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