€32,00
Vino moscato passito 50 CL
PRODOTTO ITALIANO
Gradazione alcolica: 15.5%
Giallo ambrato brillante, dai luminosi riflessi dorati. Si esprime con intensi sentori speziati e di frutta secca.
L’immagine è a scopo rappresentativo; per richieste particolari di annate, chiedere direttamente via e-mail.
Tipo: vino moscato passito
Regione: Tenute di Trigoso (Sestri Levante) e Campegli (Castiglione Chiavarese)
Zona: Golfo del Tigullio Portofino
Vitigno: Moscato
Vinificazione: La raccolta delle uve avviene in Settembre a maturazione fisiologica completa, con scelta dei grappoli più maturi di bosco (prevalente) Vermentino e Albarola. Le uve vengono posate su contenitori e appassite fino a Novembre/Dicembre. Pigiatura e fermentazione della durata di circa 18 mesi
Descrizione: Color oro antico intenso e brillante
Profumo: elegante e leggermente aromatico
Gusto: dolce con vena sapida
Abbinamenti: in purezza o in abbinamento con pasticceria secca
Temperatura di servizio: tra 12° e 14°
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