Azienda Agricola Bruna, “MAJÈ” PIGATO RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC

18,90

Vino bianco 75CL

PRODOTTO ITALIANO

Gradazione Alcolica: 13,5

Il Pigato Majé proviene da vigneti che affondano le radici su terreni di roccia calcarea e argille azzurre ricche di micro e macro fauna fossile.
Il vino ha spiccate caratteristiche di eleganza, freschezza e mineralità.

L’immagine è a scopo rappresentativo; per richieste particolari di annate, chiedere direttamente via e-mail.

Categoria:

Descrizione

Tipo: Vino bianco fermo

Regione: Liguria di ponente

Zona: Valle Arroscia, Comuni di Ortovero e Ranzo

Vitigno: Pigato

Vinificazione: spremitura soffice, pulizia del mosto e fermentazione controllata a 16°. Affinamento in acciaio sulle fecce fini per sei mesi. Stabilizzazione naturale a temperatura di cantina

Descrizione: paglierino brillante con riflessi verdi

Profumo: profumo intenso, fine e varietale: sentori floreali, fruttati (pesca gialla, cedro) con note di erbe aromatiche della macchia mediterranea

Gusto: Al gusto è fresco e sapido, di grande piacevolezza ed eleganza

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento a crudi di pesce e carni bianche

Temperatura di servizio: 10-12 °C

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