{"id":75,"date":"2020-07-01T12:21:17","date_gmt":"2020-07-01T10:21:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=75"},"modified":"2026-07-15T00:29:51","modified_gmt":"2026-07-14T22:29:51","slug":"taggiasca-olio-extra-vergine-di-oliva-olive-italiane","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/prodotto\/taggiasca-olio-extra-vergine-di-oliva-olive-italiane\/","title":{"rendered":"BENZA &#8211; Taggiasca  &#8211; olio extra vergine di oliva"},"content":{"rendered":"<p><strong>DATI TECNICI:<br \/>\n<\/strong>VARIETA\u2019: 100% Taggiasca<br \/>\nMETODO DI RACCOLTA: Bacchiatura<br \/>\nMETODO DI FRANGITURA: Con frangitore<br \/>\nTIPO DI MOLITURA: a ciclo continuo, estratto a freddo<br \/>\nTEMPO TRA RACCOLTA E FRANGITURA: 12\/24 ore<\/p>\n<p><strong>CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:<br \/>\n<\/strong>OLFATTO: Profumo fine ed armonico con note dolci di mandorla e fiori di campo.<br \/>\nAROMA: Fruttato leggero con note di mandorla e mela, piccante appena accennato.<\/p>\n<p><strong>ABBINAMENTI:<br \/>\n<\/strong>Per condire insalate di verdura in generale, ortaggi lessi, pasta e riso in bianco. Per insalate di mare, carpacci di pesce, pesci lessi, cotti a vapore o al sale, zuppe di pesce, di mirtilli, di molluschi e di crostacei. Indicato nelle fritture di carni, funghi, ortaggi e frutta. Per condire formaggi a pasta molla e freschi. Ottimo per ottenere la farinata e la popolare focaccia e per stufare verdure e saltare carni bianche. Per fare dolci in generale. Indicato per tutte le salse da mortaio come il pesto, l\u2019agliata, il macchetto, la maionese, l\u2019aiol\u00ec, la salsa verde e molte altre. Indicato anche nelle cotture dei cibi.<\/p>\n<p><strong>VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:<br \/>\n<\/strong>Valore energetico\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a03387 Kj &#8211; 824 Kcal<br \/>\nGrassi\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 91,6 g<br \/>\ndi cui saturi\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 13,6 g<br \/>\nCarboidrati\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 0 g<br \/>\ndi cui zuccheri\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00 g<br \/>\nProteine\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00 g<br \/>\nSale\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00 g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>L 0,500 | L 0,750 | L 1 lattina | L 5 lattina<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">PRODOTTO ITALIANO<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Olio d\u2019oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 il classico olio prodotto da sempre dalla nostra famiglia, con olive pi\u00f9 mature; adatto a tutti gli usi, sia cotto che crudo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Da conservarsi in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;immagine \u00e8 a scopo rappresentativo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":840,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0},"product_brand":[],"product_cat":[60],"product_tag":[],"linea":[37],"class_list":{"0":"post-75","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-olio-linea-taggiasca","7":"linea-taggiasca","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/75","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=75"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=75"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=75"},{"taxonomy":"linea","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/linea?post=75"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}