{"id":4537,"date":"2024-07-08T16:05:46","date_gmt":"2024-07-08T14:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/?post_type=product&p=4537"},"modified":"2026-08-06T15:05:42","modified_gmt":"2026-08-06T13:05:42","slug":"azienda-agricola-bruna-pulin-rosso-colline-savonesi-igt","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/prodotto\/azienda-agricola-bruna-pulin-rosso-colline-savonesi-igt\/","title":{"rendered":"AZIENDA AGRICOLA BRUNA – Rosso Colline Savonesi IGT “PULIN”"},"content":{"rendered":"

Tipo: <\/strong>Vino rosso fermo<\/p>\n

Regione: <\/strong>Liguria di ponente<\/p>\n

Zona: <\/strong>Valle Arroscia, Comuni di Ortovero e Pogli<\/p>\n

Vitigno: <\/strong>Granaccia in larga parte con Sirah e un poco di barbera<\/p>\n

Vinificazione:<\/strong> macerazione sulle bucce per dieci giorni con frequenti rimontaggi in vasca di acciaio dove svolge la fermentazione alcolica. Affinamento della massa in legni piccoli di rovere francese per tredici mesi. Riposo in bottiglia per dodici mesi<\/p>\n

Descrizione<\/strong>: <\/strong>rosso ciliegia intenso e concentrato<\/p>\n

Profumo<\/strong>: naso \u201cmediterraneo\u201d, e complesso di frutta rossa: corbezzolo, mora,fragoline di bosco, poi spezie dolci e tabacco<\/p>\n

Gusto: <\/strong>Profilo gustativo armonico con tannini eleganti e lieve speziatura finale<\/p>\n

Abbinamenti: <\/strong>Perfetto per accompagnare pollame, quinto quarto nelle sue declinazioni, formaggi stagionati e robusti piatti di selvaggina<\/p>\n

Temperatura di servizio:<\/strong> temperatura ambiente<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vino rosso 75 CL<\/strong><\/p>\n

PRODOTTO ITALIANO<\/strong><\/p>\n

Gradazione Alcolica: 14,5%<\/p>\n

Il Pulin, ultimo nato in dialetto ligure, \u00e8 un vino rosso di struttura, solare e mediterraneo con buone capacit\u00e0 di invecchiamento.<\/p>\n

L\u2019immagine \u00e8 a scopo rappresentativo; per richieste particolari di annate, chiedere direttamente via e-mail.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4538,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0},"product_brand":[],"product_cat":[65],"product_tag":[],"linea":[],"class_list":["post-4537","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vini-liguria","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t