{"id":4230,"date":"2024-02-12T16:25:18","date_gmt":"2024-02-12T15:25:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/?post_type=product&p=4230"},"modified":"2026-08-06T15:30:24","modified_gmt":"2026-08-06T13:30:24","slug":"sarau-moscatello-di-taggia-passito-sarau","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/prodotto\/sarau-moscatello-di-taggia-passito-sarau\/","title":{"rendered":"SARA\u00da – Moscatello di Taggia DOC Passito \u201cSara\u00f9\u201d"},"content":{"rendered":"

Tipo<\/strong>: Vino passito<\/p>\n

Regione<\/strong>: Liguria di Ponente<\/p>\n

Zona<\/strong>: Taggia<\/p>\n

Vitigno<\/strong>: Moscatello di Taggia in purezza<\/p>\n

Vinificazione<\/strong>: i grappoli vengono raccolti a mano, e gli acini migliori vengono lasciati in cassette aerate in vigna cos\u00ec sole e vento appassiscono delicatamente gli acini<\/p>\n

Descrizione<\/strong>: dorato intenso con riflessi ambrati<\/p>\n

Profumo: <\/strong>ampio ventaglio aromatico di frutta disidratata, albicocche mature e frutta secca<\/p>\n

Gusto<\/strong>: sontuoso, equilibrato con residuo zuccherino non stucchevole<\/p>\n

Abbinamenti<\/strong>: Estremamente piacevole abbinato alla pasticceria fresca e secca ma ancor pi\u00f9 ai formaggi molto stagionati, piccanti ed erborinati in quanto la sua dolcezza riesce a creare la giusta armonia dei sapori emozionando il fortunato assaggiatore; ottimo anche come vino da meditazione a fine pasto<\/p>\n

Temperatura<\/strong> di<\/strong> servizio<\/strong>: 10-12 \u00b0C, mantenendo la bottiglia in una glacette con poco ghiaccio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vino passito 37,5 CL<\/strong><\/p>\n

PRODOTTO ITALIANO<\/strong><\/p>\n

Gradazione alcolica: 14%<\/p>\n

Pazienza e infinita passione quotidiane sono impiegate per produrre questo prezioso nettare. L\u2019accurata selezione manuale non solo dei grappoli ma di ogni singolo acino messo ad appassire in piccole cassette per un periodo che pu\u00f2 arrivare fino a 60 giorni, al sole a al vento caldo del mare ne fanno un vino dalle caratteristiche uniche.<\/p>\n

L’immagine \u00e8 a scopo rappresentativo; per richieste particolari di annate, chiedere direttamente via e-mail.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4231,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0},"product_brand":[],"product_cat":[65],"product_tag":[],"linea":[],"class_list":["post-4230","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vini-liguria","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t