{"id":415,"date":"2020-08-11T07:46:10","date_gmt":"2020-08-11T05:46:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=415"},"modified":"2026-07-17T19:08:35","modified_gmt":"2026-07-17T17:08:35","slug":"marcalberto-rosato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/prodotto\/marcalberto-rosato\/","title":{"rendered":"MARCALBERTO ROSATO"},"content":{"rendered":"<p><strong>Classificazione:<\/strong> Metodo Classico<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong> Pinot Nero \u2013 Chardonnay<\/p>\n<p><strong>Vigneto<\/strong>: nei comuni di Santo Stefano Belbo \/ Calosso \/ Cossano Belbo \/ Loazzolo &#8211; Sistema<br \/>\nallevamento: guyot &#8211; Terreni: marnosi e calcarei<\/p>\n<p><strong>Vendemmia:<\/strong> ultima decade di agosto<\/p>\n<p><strong>Vinificazione:<\/strong> dopo la fermentazione di entrambe le tipologie di uva, il vino affina in legni usati<br \/>\nper 7 mesi circa, con batonnage settimanale. Non filtrato e non chiarificato.<\/p>\n<p><strong>Zuccheri residui:<\/strong> 6,5 g\/l \u2013 Brut<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti:<\/strong> ideale come accompagnamento a tutto pasto, compresi piatti a base di carne<br \/>\nrossa. Non risulta adatto come abbinamento per i dessert.<\/p>\n<p><strong>Alcol<\/strong>: 12,5%<\/p>\n<p><strong>Temperatura di servizio:<\/strong> 7-9\u00b0 C<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Vino spumante ros\u00e9 75 CL<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRODOTTO ITALIANO<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Regione: Piemonte &#8211; Vitigni: Pinot Nero e Chardonnay<\/strong><\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Perlage fine e persistente, colore rosa antico. All\u2019olfatto presenta sentori di crosta di pane e frutti rossi. Al gusto rivela un giusto punto di equilibrio tra struttura e freschezza.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>L&#8217;immagine \u00e8 a scopo rappresentativo; per richieste particolari di annate, chiedere direttamente via e-mail.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":416,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0},"product_brand":[],"product_cat":[66],"product_tag":[204],"linea":[39],"class_list":{"0":"post-415","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini-piemonte","7":"product_tag-marcalberto","8":"linea-vie-del-sale","10":"first","11":"outofstock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=415"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=415"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=415"},{"taxonomy":"linea","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliobenza.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/linea?post=415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}