
Olive Taggiasche in Salamoia
Conservata in modo naturale, mediante processi classici e antichi.
L’oliva taggiasca, caratteristica di questo lembo di Liguria, si distingue per il suo aspetto relativamente minuto, il suo colore moro, la sua maturazione perfetta; un trionfo di sapore.
Assaggiarle è come fare un viaggio sulle colline delle valli di Imperia.