Olive Taggiasche in Salamoia

Conservata in modo naturale, mediante processi classici e antichi.

L’oliva taggiasca, caratteristica di questo lembo di Liguria, si distingue per il suo aspetto relativamente minuto, il suo colore moro, la sua maturazione perfetta; un trionfo di sapore.

Assaggiarle è come fare un viaggio sulle colline delle valli di Imperia.

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